Ontdek recepten via onze thema’s

• 1 ui, in blokjes
• 2 stengels bleekselderij, in blokjes
• 2 kleine wortels, in blokjes
• 1 zoete aardappel, in plakjes
• 225 g champignons, in plakjes
• 120 ml groentebouillon
• 4 seitanworstjes
• 1 tl karwijzaad
• ½ tl venkelzaad
• 1 rode appel, in blokjes
• 240 ml witte wijn
• 500 g zuurkool
• 3 el appelazijn
• 1 el grove mosterd
• 3 aardappels, in plakjes
• Zout en peper naar smaak

Voor een extra eiwitboost kun je wat gekookte linzen of kikkererwten toevoegen aan het groentemengsel.

• 2 aubergines
• 200 g shiitakes
• 3 el traditionele olijfolie
• 250 g wijnzuurkool, uitgelekt
• 1 tl knoflookpoeder
• 400 g vers deeg voor hartige taart
• 1 middelgroot ei, losgeklopt
• 125 ml zure room
• 7,5 g verse dille, fijngehakt

• 250 g half-om-halfgehakt
• 800 g tomatenblokjes in blik
• 500 g knolselderij, geschild en in dunne plakjes
• 220 g mozzarella, in plakjes
• 320 g lasagnebladen
• 100 g geraspte kaas (mild 30+)
• 2 middelgrote uien, fijngehakt
• 2 tenen knoflook, fijngehakt
• 2 el Provençaalse kruiden
• Zout en peper naar smaak
  

Kies voor extra groenten zoals spinazie of courgette tussen de lagen. Zo maak jij je maaltijd nog voedzamer.

• 500 g kruimige aardappelen
• 20 g roomboter
• 75 ml volle melk
• Peper en zout naar smaak
• 500 gr zuurkool
• 3 schijven ananas, in kleine stukjes gesneden
• 125 g spekblokjes
• 100 g geraspte kaas (ik gebruik cheddar, maar gebruik vooral wat je zelf lekker vindt.)
• 1 rookworst

Maak de ovenschotel van tevoren en vries hem in! Ideaal voor drukke dagen. Je hoeft hem dan alleen nog in de oven te schuiven en binnen no-time staat er een voedzame en heerlijke maaltijd op tafel.

• 2 preien, in dunne ringen
• 100 g brie, in plakjes
• 150 ml groentebouillon
• 1 rol vers bladerdeeg
• 20 g rucola
• 30 g walnoten, gehakt
• 1 rode ui, in ringen
• 20 g ongezouten roomboter
• 3 takjes tijm, gehakt
• 1 tl mosterd
• 1 ei, losgeklopt
• Peper en zout naar smaak

• 50 g boter
• 50 g bloem
• 500 ml melk
• 800 g aardappelen, in dunne plakjes
• 400 g hotdogs
• 2 bosuitjes, fijngehakt
• 1 ui, fijngehakt
• 200 g geraspte cheddar kaas
• Zout en peper naar smaak
• Aluminiumfolie