Pizza
met zuurkool en salami

Voorbereiding:
20 min

Oventijd:
20 min

4 pers.
Deze heerlijke zuurkoolpizza is een leuke en lekkere maaltijd voor de kinderen. Met een knapperige bodem, smaakvolle salami en de unieke smaak van zuurkool, biedt dit gerecht een speelse en verrassende twist op de traditionele pizza. De pizza is eenvoudig te bereiden, waardoor het perfect is voor een gezellige kookactiviteit met het hele gezin. Laat de kinderen helpen met het beleggen van de pizza en geniet samen van een avond vol kookplezier en heerlijk eten.
Ingrediënten
- 1 rol vers pizzadeeg
- 250 g salami, in plakjes
- 210 g pizzasaus
- 1 rode ui, gesnipperd
- 1 paprika, in reepjes
- 100 gram zuurkool, uitgelekt
- 250 g champignons, in plakjes
- 200 g mozzarella, geraspte
- 80 g Parmezaanse kaas, geraspt
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 220 graden. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Rol het pizzadeeg uit over de bakplaat.
- Verdeel de pizzasaus gelijkmatig over het uitgerolde deeg, laat een kleine rand vrij aan de buitenkant.
- Strooi de gehakte ui en dun gesneden paprika gelijkmatig over de saus. Voeg de uitgelekte zuurkool en gehakte champignons toe aan de pizza.
- Verdeel de salami over de pizza. Strooi de geraspte mozzarella over de pizza, gevolgd door de geraspte Parmezaanse kaas.
- Bak de pizza in de voorverwarmde oven gedurende 20-25 minuten of tot de kaas gesmolten en goudbruin is en de korst knapperig.
- Haal de pizza uit de oven en laat een paar minuten rusten voordat je hem aansnijdt.
Vega Tip
Vervang de salami.
Kies voor een heerlijk gemarineerde aubergine of gegrilde courgette plakjes.
onze socials
VOlg ons op onze socials
Delen
& printen

Pizza
met zuurkool en salami
Deze heerlijke zuurkoolpizza is een leuke en lekkere maaltijd voor de kinderen. Met een knapperige bodem, smaakvolle salami en de unieke smaak van zuurkool, biedt dit gerecht een speelse en verrassende twist op de traditionele pizza. De pizza is eenvoudig te bereiden, waardoor het perfect is voor een gezellige kookactiviteit met het hele gezin. Laat de kinderen helpen met het beleggen van de pizza en geniet samen van een avond vol kookplezier en heerlijk eten.
Ingrediënten
- 1 rol vers pizzadeeg
- 250 g salami, in plakjes
- 210 g pizzasaus
- 1 rode ui, gesnipperd
- 1 paprika, in reepjes
- 100 gram zuurkool, uitgelekt
- 250 g champignons, in plakjes
- 200 g mozzarella, geraspte
- 80 g Parmezaanse kaas, geraspt
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 220 graden. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Rol het pizzadeeg uit over de bakplaat.
- Verdeel de pizzasaus gelijkmatig over het uitgerolde deeg, laat een kleine rand vrij aan de buitenkant.
- Strooi de gehakte ui en dun gesneden paprika gelijkmatig over de saus. Voeg de uitgelekte zuurkool en gehakte champignons toe aan de pizza.
- Verdeel de salami over de pizza. Strooi de geraspte mozzarella over de pizza, gevolgd door de geraspte Parmezaanse kaas.
- Bak de pizza in de voorverwarmde oven gedurende 20-25 minuten of tot de kaas gesmolten en goudbruin is en de korst knapperig.
- Haal de pizza uit de oven en laat een paar minuten rusten voordat je hem aansnijdt.